Er Menù
Magna La Cucina Tipica Romana Da Chi Roma L’ha Vissuta..
fatte guidà da uno di questi 3 tour della città eterna
oppure ordina alla carta!
Antipasti
- CARCIOFO ALLA ROMANA 7€
- CARCIOFO ALLA GIUDIA 7€
- MOZZARELLA IN CARROZZA ALLA ROMANA 5€
Co' fior di latte e acciuga
- SUPPLì CLASSICO 3.5€
- SUPPLì CACIO E PEPE 4€
- SUPPLì CARBONARA 4€
- ER TRIS CAFONE 9€
un supplì classico, uno cacio e pepe e uno alla carbonara
- TRIPPA ALLA ROMANA 8€
- LE PORPETTE DE NONNA ELENA 9€
Porpette ar sugo secondo la ricetta de nonna elena
- PORPETTE CACIO E PEPE 9€
- PORPETTE DE PORCHETTA FRITTE 9€
CON CUORE DI MOZZARELLA
- PORPETTE DE BOLLITO 6,5€
CON CUORE DI CREMA CACIO E PEPE E ACCOMPAGNATE CON SALSA VERDE
- MINI MARITOZZO CO' LE PORPETTE AR SUGO 6€
- MINI MARITOZZO CO' LA PORCHETTA 6,5€
SERVITE CON RUCOLA E SALSA CACIO E PEPE
- PORCHETTA 10€
i primi
- CARBONARA DE RUGANTINO 17€
CON CREMA DE CARCIOFI E CARCIOFI CROCCANTI
- CARBONARA CLASSICA 15€
- CARBONARA AR PISTACCHIO 18€
- RIGATONI CO' SUGO DE CODA 15€
- BUCATINI CACIO E PEPE 14€
- BUCATINI ALL’AMATRICIANA 14€
I Secondi piatti
- CODA ALLA VACCINARA ALLA ROMANA 23€
Coda di manzo, cotta co la ricetta de zi' Peppe
- ABBACCHIO A SCOTTADITO 19€
Agnello cotto ar forno, che se magna na cifra caldo, quasi da scottasse e dita
- SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 17€
Fettine de vitello co crudo e salvia…. dieta nun te temo!!!
I CONTORNI
- PUNTARELLE ALLE ALICI 7€
- CICORIA RIPASSATA 6€
- PATATE ROSTICCIATE 6€
Ma er pupo che se magna ?
MENU' BAMBINI
MENU ROMOLO 15€
SUPPLì, PRIMO, BIBITA
MENU REMO 18€
SUPPLì, SECONDO, BIBITA
A SCELTA TRA:
- - TONNARELLI CO' SUGO E PORPETTE
- - RIGATONI AR POMODORO
- - COTOLETTA DE POLLO CO' PATATINE FRITTE
- - PORPETTE AR SUGO
I MARITOZZI
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