Our menù

Come and try the Original roman tastes 

starters

  • Fiore de zucca 4€
  • suppli classico 3€
  • suppli cacio e pepe 3.5€
  • suppli carbonara 3.5€
  • er tris cafone 9€

    suppli mix

  • trippa alla romana 8€
  • porpette de nonna elena 7€
  • porpette cacio e pepe 7,5€
  • porpette de porchetta fritta 7,5€
  • tris de porpette 18€
  • crostone Ignorante 10€
  • Coratella 10€
  • Parmigiana di melanzane 8€

OUR PASTA

  • CARBONARA CLASSICA 15€

    WITH GUANCIALE AND CARBONARA CREAM MADE WITH EGGS, PECORINO CHEESE AND BLACK PEPPER

  • BUCATINI CACIO E PEPE 14€

    WITH PECORINO CHEESE AND BLACK PEPPER

  • BUCATINI ALL’AMATRICIANA 14€

    WITH GUANCIALE, TOMATO SAUCE AND PECORINO CHEESE

  • Rigatoni GRICIA 14€

    WITH GUANCIALE AND PECORINO CHEESE CREAM

  • rigatoni alla vaccinara 14€
  • bucatini fave e pecorino 13€

SECOND DISHES

Side Dishes
KID'S MENù

MENU ROMOLO 15€

SUPPLI’, PRIMO, BIBITA

MENU REMO 18€

SUPPLI’, SECONDO, BIBITA

A SCELTA TRA:

  • - TONNARELLI CO' SUGO E PORPETTE
  • - RIGATONI AR POMODORO
  • - COTOLETTA DE POLLO CO' PATATINE FRITTE
  • - PORPETTE AR SUGO
Coppa Rugantino